ATP熒光檢測儀(yi) 基於(yu) 螢火蟲發光原理，利用“熒光素酶一熒光素體(ti) 係”快速檢測三磷酸腺苷（ATP）。ATP拭子含有可以裂解細胞膜的試劑，能將細胞內(nei) ATP釋放出來，與(yu) 試劑中含有的特異性酶發生反應，產(chan) 生光，再用熒光照度計檢測發光值，微生物的數量與(yu) 發光值成正比，由於(yu) 所有生物活細胞中含有恒量的ATP，所以ATP含量可以清晰地表明樣品中微生物與(yu) 其他生物殘餘(yu) 的多少。

該設備相較於(yu) 傳(chuan) 統檢測儀(yi) 器，采用大屏幕觸摸顯示屏，代替傳(chuan) 統按鍵，操作方便。儀(yi) 器操作步驟簡單，靈敏度高，檢測速度快，隻需簡單的培訓即可由一般工作人員進行現場操作，較易上手操作。ATP熒光檢測儀(yi) 也可以在食品加工與(yu) 製造、食品器具衛生、操作人員手部衛生等方麵進行快速檢測，該儀(yi) 器的使用可快速獲取被測樣品的檢測結果，確保樣品的質量安全。